走過日本50趟、500天以後，從東京、北海道到地方小城，整理四季旅行、城市散策、住宿、鐵道、溫泉、咖啡、地方料理與職人文化。
專題概述
一盒和菓子，可以做出四季；一間小店，可以守上幾個世代；一場大雪，可以發展出完整的雪國生活；一座山，可以累積千年的信仰。一件看似微不足道的小事，也可以因為無數人的反覆實踐，最後成為一個地方最具代表性的文化。
把日子認真過，把小事一直做，久而久之，自成一道。
這就是我想表達的日本。
日本｜日常一道
去過日本愈多次，我愈發現，真正挖掘不完的不是景點，而是一個地方如何從自然與日常之中，逐漸長出自己的文化。四季決定賞花、採收與旬味；大雪改變交通、建築與生活方式；山岳發展出信仰與參拜文化，海洋塑造漁業與地方餐桌。高原、盆地、溫泉鄉、雪國與島嶼，也因為各自不同的地理條件，形成不同的產業、聚落與生活節奏。
當一種生活被反覆實踐，久而久之，自成一道，也成為一個地方的文化。這就是「日常一道」。
「日常一道就是去看看日本各地的生活方式，怎麼受到自然影響，經過長時間累積，最後變成地方文化。」
第一次去日本｜從這裡開始
寫給還沒決定目的地，也還沒買機票的你。
第一次日本自由行，其實不用急著研究所有城市。先決定自己這一次最想遇見什麼樣的日本吧。
第一次日本自由行，東京還是大阪？
如果想一次感受大城市、購物、咖啡、建築、當代文化與近郊旅行，東京很好上手；如果希望把城市、美食、京都古都與關西近郊串在一起，大阪則是一個很適合作為基地的入口。
除了東京、大阪，哪些城市適合第一次自由行？
京都、札幌、福岡、名古屋、岡山，各自都有成熟的交通與旅遊機能，也可以延伸不同尺度的地方旅行。
北海道、東北、四國、九州怎麼選？
不要只看「哪裡景點比較多」，可以先問自己：想看雪、泡溫泉、搭鐵道、吃地方料理，還是開車走進山海？
只有三天兩夜，可以去哪裡？
選擇一座城市，不急著跨區，把時間留給早晨、夜晚與一頓真正想吃的飯。
有六天五夜呢？
可以開始採用「一座主要城市＋一個地方區域」的方式，讓城市與地方生活同時出現在一趟旅行裡。
春｜櫻花與新綠
賞櫻、春季限定、庭園、河岸、春旬料理。
夏｜盛夏與納涼
高原避暑、祭典、花火、海島、啤酒花園與夏季限定。
秋｜紅葉與旬味
山岳紅葉、溫泉、鐵道旅行、秋季料理與地方小旅行。
冬｜雪國與溫泉
北海道、東北、雪見溫泉、流冰、滑雪、冰湖與冬季鐵道。
▌東京｜第一次認識的日本，也可以永遠認識不完的日本▌
東京最迷人的地方，是同一天裡，可以出現很多種完全不同的生活。
早晨去居民常去的10座公園綠地與神社，找一間早午餐店；中午一邊看著經典地標景點，一邊享用高樓層商業午餐，下午鑽進街區喝咖啡、逛建築、藝文體驗與大型購物商城，晚上再站上高樓，看整座城市亮起來。
從這裡開始：東京經典商圈與地標
東京車站｜新宿車站｜上野車站｜東京鐵塔｜淺草寺｜澀谷十字路口｜銀座中央通｜原宿竹下通｜東京晴空塔｜東京巨蛋城｜東京迪士尼樂園・海洋
值得留一整天的東京街區：東京人口袋裡的寶藏商圈
港區｜表參道｜代官山｜中目黑｜神樂坂｜清澄白河｜吉祥寺｜下北澤｜神保町｜藏前｜日暮里
我願意一直回去的東京
有態度的風味料理
高輪／LUFTBAUM Wharf生蠔吧｜晴空塔／蟻月（arizuki）｜銀座／Ginza Choshoku Lab｜上野／韻松亭｜上野／大統領居酒屋｜上野／土古里和牛焼肉｜淺草／並木藪蕎麦麵｜神田／Sta.｜澀谷／TsuruTonTan鶴蜻蜓烏龍麵專賣店｜惠比壽／Konbuya關東煮餐酒館｜代官山／KINTAN焼肉｜中目黑／Shabu Shabu Let Us れたす涮涮鍋食堂｜中目黑／Onigily Cafe飯糰專賣店｜中目黑／Green Bean to Bar 巧克力專賣店｜神樂坂／茶寮本店｜早稻田／大隈庭園學生食堂｜
剛剛好的咖啡
神保町／GLITCH COFFEE & ROASTERS｜原宿／The Roastery by Nozy Coffee Cafe｜麻布台之丘／33樓 Hill House Sky Room Café & Bar｜銀座／Tricolore Ginza｜芝公園／Le Pain Quotidien／日比谷／Buvette Tokyo｜淺草／Fuglen Asakusa｜
值得特地留一天的體驗
15座東京賞櫻名所與櫻花公園｜新宿御苑｜皇居東御苑｜上野恩賜公園｜井之頭恩賜公園｜芝公園｜飛鳥山公園｜
5個東京能量景點聖地｜增上寺｜明治神宮｜飯田橋／東京大神宮｜世田谷／櫻神宮｜日本橋／小網神社｜
東京迪士尼樂園・海洋新手攻略｜東京迪士尼樂園全攻略｜東京迪士尼海洋全攻略｜東京迪士尼海洋卡通明星合影篇｜東京迪士尼樂園公主城堡篇｜東京迪士尼樂園雨天篇｜東京迪士尼海洋夢幻泉鄉｜魔髮奇緣樂佩公主森林｜小飛俠夢幻島｜冰雪奇緣之冰雪王國｜
港區麻布台之丘／teamLab Borderless｜銀座／金魚藝術水族館｜練馬／哈利波特影城｜豐洲／千客萬來萬葉俱樂部｜泉天空之湯羽田機場｜12月的東京城市宛如一座珠寶盒
每次都會去逛的、去買的質感好物
港區／麻布台之丘｜六本木之丘｜虎之門之丘｜高輪Gateway City
住宿也是旅行的一部分
東京車站／八重之翠飯店 Hotel Yae No Midori Tokyo｜新橋／YOTEL｜五反田／三井花園飯店｜高輪／都城市酒店 Miyako City｜濱松町／9h 9小時睡眠實驗室旅館｜大塚／OMO5 東京大塚 by 星野集團｜大井町／Ours Inn Hankyu
第一次東京自由行的新手攻略
行程安排
東京3天2夜｜5天4夜｜8天7夜｜春季賞櫻5天4夜
單人住宿精選｜雙人住宿精選｜多人住宿精選｜上野｜新宿｜東京車站｜澀谷｜銀座
交通攻略
搞懂山手線10個車站，就開始搞懂東京｜Tokyo Metro一日券快閃12個地標景點｜都電荒川線
進階攻略
第二次去東京必學的10個進階行程安排技巧
▌北海道｜冬天真正改變的是生活方式▌
北海道的冬天，不只是「很多雪」。
當積雪開始改變道路、交通、衣著、建築、飲食甚至一天的行程安排，旅行者才真正開始理解，什麼叫做雪國。
從這裡開始：北海道冬天雪季自助旅行的13個城市回憶
值得專程前往的北海道
支笏湖｜定山溪｜摩周湖｜屈斜路湖｜阿寒湖｜知床半島｜旭岳｜富良野｜鄂霍次克海
我願意一直回去的北海道
有態度的風味料理
剛剛好的咖啡
森彥｜石田珈琲店｜宮越屋｜富良野森之時計｜鄂霍次克塔 Cafe
有鬆弛感的溫泉
定山溪溫暖的宿 古川｜小樽湯之花 手宮殿｜東川 Kitoron
地標特別有意思
圓山動物園｜莫埃來沼公園｜摩周湖展望台｜羊之丘展望台
值得特地留一天的體驗
F VILLAGE｜紋別流冰破冰船｜知床乙女之淚
把北海道帶回家的東西
住宿也是旅行的一部分
KIKI知床自然渡假村｜OMO7旭川｜Hotel Resol Trinity Sapporo
第一次北海道自由行的新手攻略
行程攻略
城市攻略
北海道13座城市旅行總覽
住宿攻略
札幌｜旭川｜小樽｜函館｜釧路｜札幌住宿（大通公園｜薄野｜札幌車站）
冬季交通
北海道雪地自駕
冬季進階攻略
2月北海道自由行｜零下3度怎麼穿｜第一次冬天去北海道，通常會帶回來的12句話
不知道去哪裡，就從喜歡的生活方式開始
有時候，不需要先決定目的地。
想看看日本創造了什麼新世界
當代建築｜設計｜動漫｜電玩｜科技｜流行文化｜現代都市｜創意產業
想重新感覺季節
櫻花｜紫陽花｜新綠｜納涼｜紅葉｜初雪｜流冰｜季節祭典｜旬味
想泡一場好溫泉
北海道｜東北｜箱根｜九州｜雪見溫泉｜秘湯｜溫泉旅館｜湯治文化
想搭一段值得記住的鐵道
沿海鐵道｜山岳鐵道｜地方私鐵｜觀光列車｜雪國鐵道｜新幹線｜鐵道便當
想暫時離城市遠一點
高原｜森林｜雪季｜國立公園｜山岳健行｜火山湖｜海岸｜島嶼｜野生動物｜自然步道
想看看日本不同地方的人怎麼生活
離島｜漁村｜農村｜地方商店街｜傳統聚落｜民宿｜地方市場｜在地文化｜社區再生
想吃懂一個地方
旬味｜市場｜鄉土料理｜老舖｜酒造｜發酵飲食｜地方限定｜料理體驗
想看看日本人怎麼把一件事做到很久
職人工藝｜百年老店｜陶藝｜漆器｜和菓子｜茶道｜庭園｜器物｜地方製造
想走進日本千年的故事
古都｜神社佛寺｜世界遺產｜城郭｜傳統祭典｜歷史街區｜山岳信仰｜文化體驗
長住小鎮｜寺院住宿｜森林散步｜庭園靜觀｜地方咖啡館｜無目的散策｜數位離線｜慢旅行
CJ夫人的日本旅行地圖
如果這是第一次去日本，就從一個一直很想去的地方開始吧！
去看東京第一次亮起的夜景、搭一次新幹線、走進居酒屋、泡一場溫泉，親眼看看那些曾經在照片、電影與雜誌裡看過無數次的日本。等到第二次、第五次、第十次，再把地圖打開一點。從大城市多搭一段地方鐵道出去；為了一場紅葉、一頓旬味、一間溫泉旅館，專程住進一座小城；也可以什麼景點都不追，把一整個下午留給一條街、一座市場、一間咖啡店。
然後，你會慢慢會發現一件很有意思的事：去過的地方愈多，日本的地圖並沒有變得愈完整，反而出現更多岔路。
所以啊，請不用急著走遍日本，從一個真正讓你好奇的地方開始，往前走一點；下一次，再走遠一點。直到有一天，你不再只是去日本旅行，而是開始愛上日本那種－把日子認真過，把小事一直做，久而久之，自成一道－生活方式。
這是我走過日本50趟、500天以後，依然想繼續尋找的日本。
也是這份指南，想帶你看見的日本。
