每一盒和菓子,都藏著一位想記住的人!東京銀座甜點散策,沿著中央通走進木村家、空也、虎屋、資生堂Parlour等百年老舖與限定甜點,一次匯集日本五百年的伴手禮文化
銀座和菓子之所以迷人,不只是因為甜點做得精緻,而是它把「值得紀念」這件事,做到近乎極致;百年老舖、四季限定、皇室御用、藝術般的造型、精心設計的包裝… 每一口甜點…
探索世界各地的歷史建築、寺院神社、傳統工藝、當代藝術、博物館、流行文化、創意品牌與特色商業空間,發現人類如何透過文化、設計與創造力,打造值得親身體驗的世界。Explore historic architecture, sacred sites, traditional crafts, contemporary art, museums, pop culture, innovative brands and creative retail spaces around the world. Discover how culture, design and human creativity shape extraordinary places and experiences.
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
走訪世界各地的職人工坊、傳統工藝與百年製造品牌,從材料、技術與匠人故事,理解手工藝如何保存地方文化與時間。Explore traditional crafts, artisan workshops and heritage makers, discovering the materials, techniques and stories behind handmade creations.
銀座和菓子之所以迷人,不只是因為甜點做得精緻,而是它把「值得紀念」這件事,做到近乎極致;百年老舖、四季限定、皇室御用、藝術般的造型、精心設計的包裝… 每一口甜點…
在河口湖北岸,與大石公園相隔一條巷子,富士大石花園露臺是一座把散步、咖啡、甜點、工藝與地方選物放進富士山自然景觀裡的小型生活聚落。 河口湖的慢生活…
如果要我選一種最能代表泰國的風景,除了寺廟,除了海島,我大概還會選擇一條持續流動的水上市場。 水流是一切 水流與運河,像一條被時間使用過度的生活動…
中村藤吉的茶,特別的地方不在於某一款很好喝,而在於它始終在做一件更根本的事,讓每一種茶,回到它本來應該有的樣子。 進入宇治茶世界 宇治,作為日本最…
有些人令自己難以忘懷,想把他留在內心最深處的地方,安安穩穩地待在那裡,想毫不保留給予他所有你想得到的美好,無論自己在的時候,或是不在的時候。 心裡…
如果宇治的風景能被收進茶碗,應該就在福寿園宇治茶亭二樓,那兒,抹茶的翠綠與窗外河面的碧色彼此呼應。 從產地到餐桌的宇治茶 在宇治,一杯茶的故事並不…