跟著數位游牧工作者前進清邁古城,喝一杯泰北山區生產的世界上最好的咖啡|泰國清邁精品咖啡推薦 Akha Ama Coffee La Fattoria
Akha Ama Coffee La Fattoria 咖啡吧檯正沖出一杯又一杯寫有產地名稱與農戶故事的月度單品咖啡,從阿卡族山地到咖啡杯,與清邁古城中心的寺廟…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
探索世界各地的地方食材、鄉土料理、傳統調味、飲食習俗與特色土產伴手禮,從一方水土認識地方獨有的飲食文化與風味。Discover regional ingredients, traditional dishes, local seasonings, food customs and edible souvenirs that preserve the distinctive flavors of each destination.
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如果宇治的風景能被收進茶碗,應該就在福寿園宇治茶亭二樓,那兒,抹茶的翠綠與窗外河面的碧色彼此呼應。 從產地到餐桌的宇治茶 在宇治,一杯茶的故事並不…
或者 OR,是鴻梅文化藝術基金會與鴻梅文創以大新竹地區為起點,自2016年秋季開始逐步打造而成的人文美學品牌。 放慢了腳步之後,何去何從? 時至今…
春天是櫻花、夏天是藍波與金魚、秋天是紅葉與月兔、冬天是干支與賀歲。松崎煎餅使用天然食用色素,把四季圖案染上煎餅,既美也安靜,彷彿吃下去的是一段時光。  …
一塊單品巧克力,配冷泡茶或手沖咖啡,坐下來靜靜觀察窗外光線的移動,即便Green Bean to Bar Chocolate 中目黑本店沒有明說它的精緻,但你也…
應援棒球比賽的觀賽過程,充滿各種新奇有趣的儀式,看棒球賽吃生魚片丼飯、喝一口棒球場釀製的精釀啤酒,上萬名球迷們會穿著應援隊服、揮舞隊旗、喊唱球員名字或隊歌,掌聲…