主廚發辦!根據當季時令來決定菜單!活龍蝦三吃、肥美海鮮現撈ㄟ日式無菜單鐵板燒,2024春季新開幕無菜單鐵板燒餐廳|明水然.樂 宜蘭礁溪店
A5日本和牛、澳洲野生天鵝龍蝦、南非活鮑魚、日本赤海膽、鮭魚卵、北海道干貝,同時還有宜蘭在地特產入菜的燻鴨胸沙拉、現煎櫻桃鴨胸與整尾現流赤鯮,再伴隨窗外宜蘭礁溪的田園風光,《明水然.樂》14品無菜單鐵板料理,不僅是對優質食材的尊重,更有對烹…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
A5日本和牛、澳洲野生天鵝龍蝦、南非活鮑魚、日本赤海膽、鮭魚卵、北海道干貝,同時還有宜蘭在地特產入菜的燻鴨胸沙拉、現煎櫻桃鴨胸與整尾現流赤鯮,再伴隨窗外宜蘭礁溪的田園風光,《明水然.樂》14品無菜單鐵板料理,不僅是對優質食材的尊重,更有對烹…
葡萄樹與茉莉花,水蜜桃及烏龍茶、哈密瓜和蜂蜜,本是不可能出現同景同框的二物,因為甜食糕點師傅精湛巧手施展,成了當旬季節最棒的味蕾饗宴。 秋收 春耕、夏耘、秋收、冬藏,屬於秋收的金黃色季節,秋季承載一整年的期盼與豐沛,一簍簍來自…