安排一頓日式昭和朝食早餐,再加點幾款定番手工美味麵包|大阪中崎町烘焙屋伊勢屋Iseya べーかりーかふぇ
光從古民家屋外,很難想像屋內狹長空間樣貌,推開木門之前確實有點緊張,沒想到老闆娘很親切地用簡單英文招呼點餐,就放我一個人開始在二樓度過一段難得清閒的日式懷舊時光…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
走進世界各地的地方生活,探索鄉土料理、特色餐廳、質感旅宿、地方伴手禮、生活選物與聚落文化,並關注地方創生、社區營造與都市更新,認識在地生活的特色與轉變。Discover local life around the world through regional food, distinctive dining, unique stays, local goods and community culture, alongside urban regeneration and community-led initiatives.
光從古民家屋外,很難想像屋內狹長空間樣貌,推開木門之前確實有點緊張,沒想到老闆娘很親切地用簡單英文招呼點餐,就放我一個人開始在二樓度過一段難得清閒的日式懷舊時光…
難波橋另一側的人氣排隊咖啡廳兼甜點烘焙坊MOTO COFFEE,如果是內用的話,至少都得等候1小時以上,所以我選擇外帶咖啡,打算到中之島公園上找張椅子曬太陽放空…
最初經過North Shore Kitahama時,只以為是一間難波橋旁邊的街邊咖啡廳,沒想到店內另一側直通土佐堀河畔,遠眺中之島河岸風光,宛如找到了隱藏版都市…
每道菜都沒有過度華麗裝飾,但卻輕易感受到充滿家常美味與用心烹調。Sta.旬味餐廳在繁忙華美的東京都會來說,顯得特別珍貴。 日本家常菜與手工製作便當…
輕柔的音樂、滿室的綠意、刻畫歲月的老件桌椅、彷彿正在呢喃的造型燈具光影,再加上咖啡與烘焙香氣,營造了一屋子的幸福感。 金門東沙村的一間咖啡廳 說到…
隨著石疊小徑的光影、薰香味與流水聲,緩緩步入優雅迷人的The Blossom Kyoto廊道大廳,若不是那只現代玻璃杯的迎賓生抹茶凍,我會以為剛剛走過的通庭是一…