把花蓮風土滋味釀造成醬油,這碟醬香飄的是某一年的山海物產的容貌|花蓮新味醬油食品工廠
請給我來一碟2020年的花蓮風味! 兒時醬油香 早期的醬油實在很好吃,濃濃豆香和淡淡發酵味,鹹甜適中,單吃就能刺激食慾,再淋上豬油與醬油一同拌飯,…
第三空間|咖啡館、遊樂園、選物店、老舖、寺院、溫泉、海邊日出和雪地步道。我全都喜歡,因為離開後,比走進去之前,更有興致感受生活。
探索世界各地的地方食材、鄉土料理、傳統調味、飲食習俗與特色伴手禮,從產地風土、家常味道與世代傳承,認識一方水土養成的飲食文化。Discover regional ingredients, traditional dishes, local seasonings, food customs and edible souvenirs. Explore how local landscapes, traditions and everyday life shape the distinctive flavors of each destination.
請給我來一碟2020年的花蓮風味! 兒時醬油香 早期的醬油實在很好吃,濃濃豆香和淡淡發酵味,鹹甜適中,單吃就能刺激食慾,再淋上豬油與醬油一同拌飯,…
人是恆溫動物,讓身體溫暖、心理溫暖、空間溫暖,那股溫暖的生命力才會源源不斷湧現。 身體的熱 無論是醒著、睡著、思考著、放空著,身體的任何大小動作,…
深呼吸,讓我們為更好的日常生活,堅持做一些小小的改變。 人如其食 一日三餐,吃飯皇帝大,民以食為天,自打出生以來,人們就知道飲食之重;食物端上桌,…
有的人無視年齡增長,總能笑得跟孩子般純真。 對生活充滿熱情,一心一意享受每天帶來的樂趣;這樣的他們,並不是全然無牽無掛、無憂無慮,只是更加懂得了張弛有序,進退得…
你曾經想過你經常吃的粿,原來與我們的成長記憶息息相關嗎?任何人都不願抹去自己一生一次記憶,那麼此時此刻的我們,更該好好把粿與傳統米食文化梳理清楚,傳承下去。 品…
我們來聊一聊,屏東總是被大家錯過的春天。 屏東,她的春天 人們都忘了,每年屏東盛夏狂嗨的前幾個月,春意盎然的花木世界正在低調耀眼綻放,蝴蝶蘭、文心蘭、萬代蘭、千…