對野菜、佐料與風味講究的東京旬味定食!2024東京商業午餐推薦:Sta.神田、Shabu Shabu Let Us 中目黒、築地本願寺咖啡館Tsumugi、OMO Cafe大塚、韻松亭上野公園
根菜、莖菜、葉菜、花菜、果菜、種子和豆莢,色彩繽紛的新鮮野菜,再加上職人講究的烹飪手法,把日本大自然的美與四季變化融入餐桌,屢次端上,屢次令人食指大動。 &nb…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
根菜、莖菜、葉菜、花菜、果菜、種子和豆莢,色彩繽紛的新鮮野菜,再加上職人講究的烹飪手法,把日本大自然的美與四季變化融入餐桌,屢次端上,屢次令人食指大動。 &nb…
日本B級美食指的是味道A級、價格B級的平民美食,像是餃子、炒麵、拉麵、蕎麥麵、日式炒麵、豬排丼、咖哩飯、蛋包飯、鰻魚飯、大阪燒、章魚燒、飯糰等等,基本上是一種代…
最容易上手的九州自助旅行,我覺得是以「福岡」為放射狀方式出遊,自福岡往北可以到門司港、往南可以到熊本、往西可以去佐賀,而往東則是最有名的由布院和大分的別府溫泉,…
來到日本一定要做的事,問十個人有九個人會說:吃燒肉! 讓大家如此迷戀的原因,都是因為不論和牛品質佳、肉品種類多,甚至連價格都非常親民,幾乎只要花在台灣一半的價格…
東京美食從商業午餐找起 回想起來,下次去東京旅行,我都要特地留下幾天中午時段,特別是周一~周五。怎麼說呢? 因為弟弟住在東京的關係,所以知道在東京生存的撇步(因…