大豆、米、麥可以挑,唯獨一方水土搬不走,走進水鄉日田180年味噌醬油老舖|九州大分日田醬油
日田醬油說,之所以一直留在這裡製作味噌與醬油,其中一個重要理由,就是水;因為大豆、米、麥可以挑選,鹽可以從很遠的地方運來,唯獨一方水土,很難搬走。 …
第三空間|咖啡館、遊樂園、選物店、老舖、寺院、溫泉、海邊日出和雪地步道。我全都喜歡,因為離開後,比走進去之前,更有興致感受生活。
日田醬油說,之所以一直留在這裡製作味噌與醬油,其中一個重要理由,就是水;因為大豆、米、麥可以挑選,鹽可以從很遠的地方運來,唯獨一方水土,很難搬走。 …
大分的夏天不是躲進冷氣房,而是迎著瀑布吹起的水霧、深入16°C 的鐘乳洞、奔馳於海拔千公尺的高原、草原與森林裡,讓自然重新幫身體降溫。 涼意,源於…
來到日本一定要做的事,問十個人有九個人會說:吃燒肉! 讓大家如此迷戀的原因,都是因為不論和牛品質佳、肉品種類多,甚至連價格都非常親民,幾乎只要花在台灣一半的價格…