金門老兵難忘的戰地美味,那些年撫慰金門阿兵哥的大份量路邊攤美食:炒泡麵、炒滷味、蛋香蛋狗
原以為是簡單樸素的台式炒泡麵,熱呼呼一碗端上,用料豐富實在,這一餐,真是吃得好飽。 抽中金馬獎 民國50年代、60年代的役男,最怕抽中遠赴戰地前線…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
原以為是簡單樸素的台式炒泡麵,熱呼呼一碗端上,用料豐富實在,這一餐,真是吃得好飽。 抽中金馬獎 民國50年代、60年代的役男,最怕抽中遠赴戰地前線…
無論遠近,只要搭上飛機,飛越過海,就有遠離塵囂的度假氛圍,金門,自然如此。 有感覺的風景 飛抵金門,本以為景點只與戰地、坑道、槍砲、碉堡、阿兵哥或…
百年老宅院的雙落厝,代表著一代人與一代人之間的親暱依伴。 大宅院的依伴關係 偌大的宅厝裡,光是從前院走到大廳,就得經過前廳、中庭、天井和好幾間房間…
珊瑚紅、柿子橙、亮銀灰、奶油黃、橄欖綠、土耳其藍、幽靈白、薰衣草紫、胭脂紅… 這世界上多的是數不清的色彩,有的來自大地、動物、植物、時光年歲或人類世…
印象最深刻的一次,是某日突然很不想上班,想遠離熟悉日常市景,暫時離線所有熟悉的一切;就在吃完早餐過後,我決定從台北搭客運到宜蘭羅東,再繼續轉乘台鐵火車,花了約莫…
年齡100歲以上的人類,會被稱作人瑞,常常因為德高望重常受敬重,那麼大山深處的百年、千年樹木呢? 千年的山林精靈 翻開山的褶皺,樹根盤屈土壤之上,…