走進地方街廓、踏入老台南的百年菜市|水仙宮市場 X 台南老屋和寂/想起旅宿食泊民宿早餐遊程
給你一雙筷子,讓你把水仙宮市場當成buffet自助餐廳來吃。 台南-美食城市 旅行者來到台南,小吃是最容易接觸的在地文化,人們總彷彿被制約般,遇上台南有緣人就屢屢詢問推薦的美食小吃,殊不知,每個台南人心中都有一套自己獨一無二的美食見解與口袋…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
給你一雙筷子,讓你把水仙宮市場當成buffet自助餐廳來吃。 台南-美食城市 旅行者來到台南,小吃是最容易接觸的在地文化,人們總彷彿被制約般,遇上台南有緣人就屢屢詢問推薦的美食小吃,殊不知,每個台南人心中都有一套自己獨一無二的美食見解與口袋…
阿嬤阿公成長年代的生活場景,自小聽到大,從黑白的、灰褐色照片僅窺得片段,卻不詳其貌,也無從理解他們知足惜物、講究時序工法的想法;幸得近年台南老屋重生文化復興,老中青三代台南人持續推動常民生活場域再造,從生活場景延伸至文學、藝術、音樂、建築、…