對野菜、佐料與風味講究的東京旬味定食!2024東京商業午餐推薦:Sta.神田、Shabu Shabu Let Us 中目黒、築地本願寺咖啡館Tsumugi、OMO Cafe大塚、韻松亭上野公園
根菜、莖菜、葉菜、花菜、果菜、種子和豆莢,色彩繽紛的新鮮野菜,再加上職人講究的烹飪手法,把日本大自然的美與四季變化融入餐桌,屢次端上,屢次令人食指大動。 &nb…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
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若隱若現,看得見的雲、霧、雨、日光,看不見的靈氣、聲勢與生命力,以及享受其中悠遊、探訪的人們;巧的是,此情此景總得辣陽之前,霞暉之後,才遇上幾回,與其呆坐路邊候…
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葡萄樹與茉莉花,水蜜桃及烏龍茶、哈密瓜和蜂蜜,本是不可能出現同景同框的二物,因為甜食糕點師傅精湛巧手施展,成了當旬季節最棒的味蕾饗宴。 秋收 春耕…
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「我喜歡你,從我們第一次見面時就喜歡了。」日劇《First Love初戀》劇中台詞如此說著,而我,想把這句台詞送給 東京。 旅行的初戀 第一次自助…
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人類經常走入動物之境,叢林、草原、水源、海洋、沙漠與雪地,徜徉一陣子大自然的人類,儘管初期尚有一絲不適應,但最終都會變成適合原野的那副模樣,與之融和泰然,那麼,…
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搭乘JR,沿著東京灣,一路南下,經過橫濱,進到相模灣,抵達熱海。 熱海(Atami) 相信大家都聽過熱海,依山而建的海濱溫泉鄉、夏日海水浴場與海上…