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。CJ夫人。

關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」

分類: 嚐嚐餐桌料理與風景

探索世界各地的特色餐廳、咖啡館、茶屋、主廚料理與景觀餐桌,從料理理念、空間氛圍到待客之道,尋找值得專程前往的餐飲體驗。Explore distinctive restaurants, cafés, tea houses, chef-driven cuisine and scenic dining around the world. Discover memorable culinary experiences shaped by food, design and hospitality.

時間流逝與其他地方不同!一起輕輕地抓住四季最燦爛的生命力|花蓮七星潭龍宮咖啡館

品牌專題。CJ夫人。2024-05-09
時間流逝與其他地方不同!一起輕輕地抓住四季最燦爛的生命力|花蓮七星潭龍宮咖啡館 @。CJ夫人。

雖然不能直接眺望美麗的七星潭海景,但龍宮里的獨特裝潢與設計感,卻如同被海草包圍的海底洞穴般,充滿魔幻且誘人氛圍,讓人彷彿置身於海底世界,甚是特別。  …

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亞洲50間最佳咖啡店之一,以咖啡和早餐為主的晨間時光 | 菲律賓馬尼拉馬卡蒂 Yardstick Coffee, Legazpi Village, Makati

世界旅行觀點。CJ夫人。2024-05-06
亞洲50間最佳咖啡店之一,以咖啡和早餐為主的晨間時光 | 菲律賓馬尼拉馬卡蒂 Yardstick Coffee, Legazpi Village, Makati @。CJ夫人。

週六早晨,Legazpi Village相當熱鬧,除了販售農產品和手工藝品的假日露天市集之外,一台接一台的稀有跑車不斷繞行小區,不過最終紛紛停下來的地點,則是近…

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主廚發辦!根據當季時令來決定菜單!活龍蝦三吃、肥美海鮮現撈ㄟ日式無菜單鐵板燒,2024春季新開幕無菜單鐵板燒餐廳|明水然.樂 宜蘭礁溪店

品牌專題。CJ夫人。2024-04-30
主廚發辦!根據當季時令來決定菜單!活龍蝦三吃、肥美海鮮現撈ㄟ日式無菜單鐵板燒,2024春季新開幕無菜單鐵板燒餐廳|明水然.樂 宜蘭礁溪店 @。CJ夫人。

A5日本和牛、澳洲野生天鵝龍蝦、南非活鮑魚、日本赤海膽、鮭魚卵、北海道干貝,同時還有宜蘭在地特產入菜的燻鴨胸沙拉、現煎櫻桃鴨胸與整尾現流赤鯮,再伴隨窗外宜蘭礁溪…

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伴隨海浪聲的餐酒館!七星潭值得特地一嚐的夜間限定創意窯烤風味拼盤!花蓮七星潭半露天酒吧Bar Shepherd牧羊人酒吧

品牌專題。CJ夫人。2024-04-28
伴隨海浪聲的餐酒館!七星潭值得特地一嚐的夜間限定創意窯烤風味拼盤!花蓮七星潭半露天酒吧Bar Shepherd牧羊人酒吧 @。CJ夫人。

晴朗的夜晚,來到花蓮七星潭,脫去鞋襪、枕著礫石灘,望向眼前漆黑大海與滿天繁星,儘管心中塞了再多煩躁,也被澎湃洶湧的潮水聲所掩蓋,感到一陣自在。   七…

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夏日的一期一會!展現京都獨特風情、傳統日本料理與夏夜河風的最佳地點!京都先斗町通的鴨川納涼床Noryo-yuka與先斗町Takara納涼床席位晚餐方案推薦

品味日本輕奢度假地。CJ夫人。2024-04-22
夏日的一期一會!展現京都獨特風情、傳統日本料理與夏夜河風的最佳地點!京都先斗町通的鴨川納涼床Noryo-yuka與先斗町Takara納涼床席位晚餐方案推薦 @。CJ夫人。

鴨川的每一塊石頭、每一處流水聲、每一片櫻花和楓葉,都提供京都人的日常生活靈感,同時也是探索京都傳統與現代人文薈萃,無論是白天,或是夜晚。   京都的鴨…

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安排一頓日式昭和朝食早餐,再加點幾款定番手工美味麵包|大阪中崎町烘焙屋伊勢屋Iseya べーかりーかふぇ

品味日本輕奢度假地。CJ夫人。2024-04-09
安排一頓日式昭和朝食早餐,再加點幾款定番手工美味麵包|大阪中崎町烘焙屋伊勢屋Iseya べーかりーかふぇ @。CJ夫人。

光從古民家屋外,很難想像屋內狹長空間樣貌,推開木門之前確實有點緊張,沒想到老闆娘很親切地用簡單英文招呼點餐,就放我一個人開始在二樓度過一段難得清閒的日式懷舊時光…

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【日本 / 日常一道】100條日本旅行專題

《日本 / 日常一道》,是由CJ夫人製作的日本旅行專題;從四季風土、地方文化、職人技藝與日常生活出發,探索自然如何影響生活,生活又如何在時間裡沉澱成文化,構成專為旅行者深入認識日本各地獨特魅力的 《日本旅行探索指南》。

不只紀載日本「哪裡值得去」,更希望從一次次旅行之中,逐漸成為真正的 Japan Explorer。

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【對台灣關鍵風格上癮】100條台灣旅行專題

《對台灣關鍵風格上癮》,是由CJ夫人製作的台灣專題;運用台灣風土、文化、人情味等地方深厚底蘊,構成專為旅行者認識台灣獨特魅力的 <台灣旅行關鍵指南>,無論語言隔閡、文化背景,都能心動不已,同時由衷稱道「哇!這是一種全新的感受,太棒了,我要推薦朋友來台灣旅行!」

目前,我仍在持續挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,如果您也有很棒的品牌故事和創業理念,請撥空填寫 <採訪單> ,我將盡快規劃採訪行程,並與您聯繫!

採訪單超連結:https://forms.gle/7KvGCEbcu7U7ySuN7
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從事超過15年的新創事業、品牌營銷、數位媒體與社群經營等相關工作領域,現為自有品牌主理人,同時也是自由專欄作家、商業策展人以及擔任數間新創團隊品牌和經營顧問,經常發表個人觀點於商業、地方、旅行、生活、女力與自由工作媒體或平台,致力於成為一位啟發人心的內容創作者。

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