馬祖人的神助攻!期待天變冷,期待一碗老酒麵線!
迷人陶醉的酒香撲鼻而來,夾起口感滑溜的素白麵線,再忍不住舀一口溫潤老酒湯頭入喉,從頭到腳的寒氣瞬間掃去,這就是老酒麵線的滋味! 全托馬祖有夠冷的福…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
迷人陶醉的酒香撲鼻而來,夾起口感滑溜的素白麵線,再忍不住舀一口溫潤老酒湯頭入喉,從頭到腳的寒氣瞬間掃去,這就是老酒麵線的滋味! 全托馬祖有夠冷的福…
馬祖,「不是你說想來就來,想走就走得了的。」 馬祖,「這座島嶼好像在選擇適合的人到來與離開。」 馬祖,「抵達馬祖以後,不刻意安排行程,反而一切都很順利。」 &n…
每當聞到老酒香氣或品嘗細如髮的麵線料理,都會聯想到馬祖北竿芹壁聚落的海風、石頭厝以及漁村的質樸生活。 北竿芹壁的老酒麵線 「老酒香氣帶有微醺甜味。…
對馬祖人來說,上桌吃飯,吃的就是食物,不是吃食品。 舌尖上的真食物 先科普一下,馬祖列島位於中國三江匯集口之外,漁場環境優異,再加上潮間帶生態富饒…