以阿美族部落傳統風味手藝之名,每個季節都能品嚐來自花蓮山海珍味的澎湃無菜單宴席|花蓮七星潭慕名私房料理
每次來花蓮,總想尋一個原住民風味餐的美味,一時半刻往往想到的是山林野菜料理手法,然而,花蓮畢竟與太平洋比鄰,鮮撈現煮肥美海鮮當然不能輕易錯過! 下…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
每次來花蓮,總想尋一個原住民風味餐的美味,一時半刻往往想到的是山林野菜料理手法,然而,花蓮畢竟與太平洋比鄰,鮮撈現煮肥美海鮮當然不能輕易錯過! 下…
你有想過,台灣四面環海,到處都可以吃海鮮,為什麼每次來到花蓮,都要吃上好幾餐,而且返家過後仍口齒留香,念念不忘,這跟太平洋北赤道暖流的黑潮有著密不可分的關係。 …