當金門食材遇上了義大利創意私廚，古厝餐桌也變成現代義料的表演舞台｜金門金沙鎮沙美后珩村的預約制餐廳 背貓嗑（背貓客）10人午餐點菜攻略
金門飲食偏向就地取材與簡樸實用，義大利菜強調創意與表現形式，兩地如此衝突的餐桌料理，居然相會一起，入了金門創意私廚背貓嗑的厝！ 金門古厝的義大利美…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地，挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家，一起共榮、共好！」
標籤: 金門背貓客
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