這不只是一顆生蠔,而是一段季節的日本海|東京高輪LUFTBAUM Wharf生蠔吧 生蠔御膳商業午餐
你知道嗎?同樣一顆生蠔,在日本不同海灣、不同鹽度、不同水溫與營養條件下長大,風味會差非常多。 日本海岸線的海流口感 日本的海岸線主要面向太平洋、日…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
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與其只是一頓普通的燒肉,擁有新幹線鐵道景觀座位的和牛燒肉土古里上野店,讓這頓午餐變成 美味又值得拍照分享 的難忘回憶。 山形和牛 山形縣位於日本東…
每道菜都沒有過度華麗裝飾,但卻輕易感受到充滿家常美味與用心烹調。Sta.旬味餐廳在繁忙華美的東京都會來說,顯得特別珍貴。 日本家常菜與手工製作便當…
每次去日本旅行,雖然能吃到各種美食,但是不是有一種感覺,已經好久沒吃到蔬菜了呢? 東京都內的綠色生活 走進便利商店選購生菜沙拉、冷漬物,或是去飯店…