浪漫的屋頂露台，周圍點綴著翠綠植物、粉紅玫瑰、精緻的capiz雲母蛤貝殼燈籠，為馬尼拉王城區（Intramuros）營造出如詩如畫的氛圍。
王城區（Intramuros）的浪漫露台
漫步於馬尼拉市中心的歷史街區－王城區（Intramuros），謎一般的異國古城巷弄，房舍、教堂、壁壘、古堡、遺跡、石板街，總是令人著迷，路上有3成是來觀光旅遊的西方臉孔、3成是亞洲留遊學的年輕學生，剩下的則是馬尼拉當地居民，在這座百年古城跡裡，拉開彼此人生的篇章。
La Cathedral Cafe毗鄰王城區（Intramuros）著名的馬尼拉大教堂（Manila Cathedral Church），自2018年開業以來，以其獨特的開放式屋頂露台景觀、共伴馬尼拉大教堂鐘聲的環境氛圍與供應經典的菲式咖啡，贏得許多來自世界各地旅人的打卡和評價。
La Cathedral Café
La Cathedral Cafe擁有約50個座位，提供半露天、露天、雙人和四人座位的選擇，空間裝飾呈西班牙殖民時代的風格元素，半露天空間則點綴不少浪漫的玫瑰花朵裝飾品，桌間距適中，確保了隱私與舒適，許多情侶、小夫妻或資深伴侶至此約會，也有不少筆電工作者在此待一整個午後，我想教堂在前、城景在側，創作靈感肯定相當充沛。
特別提醒！馬尼拉的四季炎熱（不是台灣的那種悶熱，所以沒有曬到太陽時，體感溫度是可以接受的），即便是坐在半露天也僅有電風扇在吹，怕熱的人可能要多加斟酌，不過王城區提供冷氣的餐廳或咖啡館少之又少，只有星巴克可以選擇吧！
關於午餐 義大利麵
La Cathedral Café供應義大利麵、披薩、三明治、沙拉、輕食、甜點、咖啡和酒水飲料，店內不趕人，環境氛圍舒適愜意，儘管樓層並不高，卻能同時聽到街上對談和看見鳥兒飛過頭上的景色。
我點的是橄欖油清炒海鮮義大利麵（Seafood in Olive Oil mussels, clams, shrimp, in olive oil），新鮮淡菜、蛤蠣、蝦仁、義大利麵條軟硬適中，橄欖油味雖不及高級餐廳品質，倒也蠻清爽，店家也會先撒上一些起司粉，味道層次分明好吃，不過份量有點少（畢竟是吃氣氛的餐廳啦）
關於咖啡
另一方面，La Cathedral Café咖啡館的咖啡似乎也是招牌，我點的是拿鐵，是菲律賓式的甜滋滋奶昔咖啡，咖啡屬於酸度高的中深烘焙咖啡味，拿鐵的奶應該是保久乳而非牛奶。
關於菜單
關於空間
La Cathedral Cafe的裝飾融合了歐洲風情、西班牙色彩和菲律賓當地的布置風格，形成教堂、鐘樓、西班牙房舍和玫瑰花牆共處一個畫面的氛圍。
從高處俯瞰馬尼拉大教堂，特別是在黃昏時分，教堂的夜燈點亮，整個屋頂露台沐浴在溫暖的燈光中，宛如置身於歐洲某個浪漫小鎮的餐廳，坐在這裡用餐，宛如回到過去，與此同時，現代的舒適與便利又觸手可及。
關於夜景
傍晚時分，馬尼拉大教堂燈光點亮，這座屋頂露台成了王城區一處絕美浪漫的場域。
由於店家不限時，許多當地人會選擇黃昏入席，直至夜晚，畢竟傍晚氣候也較為涼爽，坐在戶外迎著微微海風，真的蠻舒適的。
後記
從傍晚待到天色黑了，輕輕夜風也跟著撫去汗水，一邊吃著餐點，一邊聽見半小時一次的教堂鐘聲，這就是一種王城區獨有的浪漫吧！
特別推薦的KLOOK遊程
對於第一次前往馬尼拉自由行的人提供幾個旅行要點：1 intramorus一定要去、2至少找一個與菲律賓民族英雄Rizal相關的博物館參觀、3建議結伴同行，或是找可信賴的當地嚮導。
La Cathedral Café
網址：https://www.facebook.com/lacathedralcafe/
特色：位於王城區馬尼拉大教堂（Manila Cathedral Church）旁，La Cathedral Café供應義大利麵、披薩、三明治、沙拉、輕食、甜點、咖啡和酒水飲料，用餐不限時。
延伸閱讀｜菲律賓馬尼拉自助旅行17天，去過才知道的13個旅行彩蛋
菲律賓馬尼拉自助旅行17天，主要停留在馬尼拉大都會地區Metro Manila，其中8天待在摩天高樓林立的亞洲經貿都會中心Makati和Bonifacio Global City、5天待在西班牙殖民時期遺留的王城區Intramuros、1天菲國華裔人商貿區域Binondo Area、2天聲色奪目的賭城海灣夜生活、以及1天在當地朋友陪同之下，走訪不利於自助旅行條件的傳統社區區域。
實際參加在地專業導覽，參觀精美嚴謹的博物館，並與菲律賓在地推廣旅遊的青年單位接觸後，發現了另一面的菲律賓人看待自己的視角，有一些些牽制與無奈，卻也顯得態度機靈與積極，或許如此赤裸的生存環境之下，讀懂人性，就不會輕易被人性擺弄，也會陸續發現一些彩蛋驚喜。
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