綺麗京都的御膳食事!晚起人的幸福朝食,就從京丼5種旬味玉手箱創意御膳開始吧!2023年8月新開幕五穀豊穣のお茶屋ごはん 五木茶屋 清水二年坂店
清甜高雅的鯛魚、渾厚豐腴的鮪魚、滑嫩飽滿的鮭魚、鮮美彈牙的鮭魚卵、爽口的九條蔥配真鯛、幸福感滿滿的蒲燒鰻魚一口壽司,最後再將生蛋黃與現刨鰹魚片拌入茶泡飯中,為京…
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
清甜高雅的鯛魚、渾厚豐腴的鮪魚、滑嫩飽滿的鮭魚、鮮美彈牙的鮭魚卵、爽口的九條蔥配真鯛、幸福感滿滿的蒲燒鰻魚一口壽司,最後再將生蛋黃與現刨鰹魚片拌入茶泡飯中,為京…
我想要真正地認識、感受,並享受各個城鎮的道地生活。 來去日本住兩周 還記得2022年10月,新聞放送著台日觀光解封的消息,隔日直接訂了機票,準備1…
百年老宅院的雙落厝,代表著一代人與一代人之間的親暱依伴。 大宅院的依伴關係 偌大的宅厝裡,光是從前院走到大廳,就得經過前廳、中庭、天井和好幾間房間…
珊瑚紅、柿子橙、亮銀灰、奶油黃、橄欖綠、土耳其藍、幽靈白、薰衣草紫、胭脂紅… 這世界上多的是數不清的色彩,有的來自大地、動物、植物、時光年歲或人類世…
印象最深刻的一次,是某日突然很不想上班,想遠離熟悉日常市景,暫時離線所有熟悉的一切;就在吃完早餐過後,我決定從台北搭客運到宜蘭羅東,再繼續轉乘台鐵火車,花了約莫…
島嶼生活是素材,包含了互動情境、海洋攝影、手作工藝、味蕾接觸、聚落文化,世世代代的口耳相傳,承載島嶼孩子從小到大的因緣際會,而好不容易登島旅人的一期一會,來得陌…