大人系朝食美學最迷人的模樣!把京都咖啡精神放進世田谷的生活日常|東京櫻新町 OGAWA COFFEE LABORATORY SAKURASHINMACHI(櫻神宮步行10分鐘)
作為第一間進駐東京的旗艦分店,OGAWA COFFEE LABORATORY 小川珈琲桜新町並沒有眷戀話題名店的喧囂,反而選擇深耕一座能被恆常使用的美學食堂。 …
關於當代文化體驗採集與紀錄的一切。「目前正在旅居各地,挖掘用心生活、處事謹慎的匠人職人創業家,一起共榮、共好!」
探索世界各地的特色餐廳、主廚料理、景觀餐桌與用餐美學,從料理理念到空間氛圍,尋找值得專程前往的餐飲體驗。Discover distinctive restaurants, chef-driven cuisine, scenic dining and memorable culinary experiences where food, design and place come together.
作為第一間進駐東京的旗艦分店,OGAWA COFFEE LABORATORY 小川珈琲桜新町並沒有眷戀話題名店的喧囂,反而選擇深耕一座能被恆常使用的美學食堂。 …
還沒坐下來,大概就會先聞到燉煮牛雜與醬汁交織的濃郁香氣,店員熟練地穿梭在桌席之間,俐落端出一盤又一盤熱騰騰的小菜與燉煮料理,鄰座的客人,可能是剛結束夜班工作的上…
與熱鬧喧囂的清水坂相比,朝日坂彷彿是兩個時空,坂道兩旁保留著町家風貌,腳步聲在石板上低鳴,風鈴與和飾輕碰,巷中,有一間茶寮正準備開店營業,低調得幾乎讓人錯過-那…
正對八代灣,蘭嶼旅人 Rover 那幾張朝海擺放的桌椅與吊床,有人安靜坐著、有人笑著喝酒,空氣裡混著海風的鹹味與油炸食物剛起鍋的香氣,那一瞬間的隨性、氣候、人的…
極淺焙的酸不是酸,是清澈。 GLITCH COFFEE & ROASTERS 帶來的明亮酸質,不刺鼻也不尖銳,反而更像咬下一口水果時的果汁感,既清澈、有…
上午9點,麻布台之丘 33樓的挑高落地窗外,是近在眼前的赤紅色東京鐵塔,一併吐露著東京最典型的灰白藍的透明晨光,城市似乎還沒有醒來,但剛點了一杯800日圓拿鐵的…