大阪道頓堀川旁的涮涮鍋壽喜燒吃到飽はや・しゃぶ兆 我的朋友真會找！（已歇業）

品味日本輕奢度假地。CJ夫人。

我想，來大阪旅遊的最後一夜應該都會在道頓堀、心齋橋商店街、難波待到很晚很晚很晚吧！畢竟把握時間好好進行服飾、零食、藥妝採購一番，還能就近選擇喜歡的各種美食餐廳，這麼方便的地點，你說不在這裡把握到最後一刻怎麼甘心呢！

 

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固力果跑跑人前總是吸引各國遊客拍照取景

專題大綱

道頓堀川旁的涮涮鍋

道頓堀川兩側有許多美食餐廳，因今晚是旅行的最後一個晚上，非常適合圍爐吃火鍋，考量大夥一邊吃飯一邊熱絡聊天的需要，所以特別安排有半開放獨立空間的鍋物吃到飽餐廳はや・しゃぶ兆！
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はや・しゃぶ兆

我朋友很會找，はや・しゃぶ兆隱身在道頓堀最熱鬧的地點(我每次來心齋橋/道頓堀都會經過Forever21路口幾十遍吧)，靠窗邊的座位區能夠眺望道頓堀川，我們用餐的時候有看見水上遊船經過，真的是很棒！重點是はや・しゃぶ兆供應牛肉豬肉雞肉蔬菜涮涮鍋/壽喜燒吃到飽，以及冰淇淋無限吃，一人1,980日圓(合台幣520左右)，回國後我已經跟身邊朋友推薦一輪了！

 

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入口從Forever21這方向進去唷！

 

就從這裡！

 

玲瑯滿目的美食餐廳，はや・しゃぶ兆請上五樓！ 
日本的美食大樓大概都是數間進駐成一棟，你可以在一樓用招牌或燈箱看見各個樓層的餐廳介紹，或是網路上看過評價，再搭乘電梯上樓用餐，而はや・しゃぶ兆就位於美食大樓的五樓！

 

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燒肉吃到飽2480(日圓)、涮涮鍋吃到飽1980日圓(70分鐘)

 

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電梯上樓~

歡迎光臨 請更鞋入席

搭乘電梯上樓後立刻就能看見はや・しゃぶ兆餐廳入口入位於又手邊，門口放置數張椅子，應該是店家體恤稍晚用餐人潮所放，喔對了，入席用餐需要更換鞋子，我很喜歡日本餐廳這樣的設計，讓餐廳內部保持整潔。

 

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門口張貼請勿穿鞋入內唷～

 

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我覺得這家店的裝潢很有大阪味！就是很有朝氣五顏六色那種！
 

自己的小包廂

はや・しゃぶ兆店內觀古色古香，每間都是用竹簾隔開的半開放式包廂，座位席的爐子設計是兩種功能，可以吃火鍋，也可以吃燒肉，今晚我們被安排到可以看見道頓堀川的窗戶座位席唷~(開心)

 

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每位客人都是拖鞋，所以地板呈現很乾淨的感覺～ 舒服！

 

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日本拉麵店或燒烤火鍋店都會有可以掛大外套或衣帽的衣架。

涮涮鍋70分鐘吃到飽

昆布湯、壽喜燒

はや・しゃぶ兆供應燒肉或涮涮鍋兩種不同吃法，涮涮鍋可以挑選2種火鍋湯底：昆布鍋底、日式壽喜燒鍋底、泡菜湯鍋底，我們選昆布和壽喜燒，肉品部分有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜，或加購1,000日圓升級為日本國產牛肉，這些都是吃到飽的，但請大家記得斟酌胃口，千萬別浪費食材了！

 

  我們選的是涮涮鍋吃到飽套餐(70分鐘)1980日圓，每人加1000日圓升級為日本國產牛肉喔！

 

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中文、英文、日文菜單應有盡有

加購1000日圓升級日本國產牛

選好湯底後，店家也會特別詢問有沒有不吃牛豬雞的，然後先幫客人搭配第一輪菜盤肉盤，假如吃完一輪的你，需要再續肉盤可以請服務生過來，但續菜盤是採自助式的哦！

 

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第一輪的菜盤肉盤陸續上桌！

延長用餐時間

對了對了，はや・しゃぶ兆的吃到飽用餐時間跟別間餐廳很不一樣，是70分鐘，我覺得價格區分的選項設計非常貼心，但如果你需要延長時間只要每人加價500元變成120分鐘吃到飽，但今晚對我們來說70分鐘已經足夠，畢竟最後一晚一切都要很精實啊！

 

如果要延長時間可以每人加價500元變成120分鐘吃到飽

燒肉吃到飽

燒肉吃到飽以三種價位來區分，國產牛烤肉吃到飽套餐(113種品項任選/價格4,290日圓)、上等烤肉吃到飽套餐(98種品項任選/價格3,218日圓)、以及70品烤肉吃到飽套餐(價格2,678日圓)，這些價格都是含稅唷。

飲料需另付費

旁邊的飲料區，是要額外收費的。
酒類(含飲料)喝到飽1300日圓
飲料喝到飽70分鐘套餐 300日圓
飲料喝到飽120分鐘套餐 500日圓

 

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開吃！

昆布湯 X 日本國產牛

由店家搭配首輪餐點陸續上桌，暖呼呼的鴛鴦鍋是日本昆布湯底和壽喜燒湯底，我很喜歡昆布熬煮出來的昆布鍋，無論是涮肉或蔬菜都相當清甜，先來試試昆布湯底涮國產牛吧！國產牛在昆布鍋中涮個5、6下即可，入口即化，甜美鮮嫩，非常好吃，而且我很喜歡國產牛的筋，是彈牙那種，覺得加1,000日圓很值得！

 

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開動囉！

 

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日本國產牛肉的油花好美呀~

 

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暖呼呼的開鍋啦～

豬肉

はや・しゃぶ兆豬肉讓我很驚豔，豬肉涮昆布高湯，再佐以胡麻醬入口，肉質紮實有彈性，品嘗起來有種優雅，如果時間夠續盤的話，我會續豬肉喔！

 

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  豬肉很好吃，大推！

蔬菜

昆布湯底涮燙蔬菜菇類，讓你吃到蔬菜天然的鮮甜、清脆，在場女性友人一續再續，而我自己是特別喜歡吃菇菇，金針菇、秀珍菇吃得相當過癮！

 

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蔬菜櫃台

蔬菜櫃台有白菜、高麗菜、金針菇、秀珍菇、洋蔥、豆腐、烏龍麵、葛粉等，每樣都洗得乾乾淨淨漂漂亮亮，讓人忍不住一直多夾一些。

 

 

日本的水菜真的是台灣很少見，多吃點啊！

 

明亮飽滿的金針菇！

醬料

如果你需要醬料，店家準備了柚子醬油、胡麻醬、蔥花、雞蛋(主要是給壽喜燒沾的)，我覺得はや・しゃぶ兆的胡麻醬很好吃，搭配豬肉或牛肉都很美味。

 

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壽喜燒 X 日本國產牛

接下來就來試試我個人很喜歡壽喜燒鍋物，牛肉豬肉口感跟前面一樣就不多說，鮮美軟嫩，搭配壽喜燒醬汁提升了肉品的層次，愈嚼愈香！煮壽喜燒的同時，也別忘了同時把豆腐、白菜、金針菇添加入鍋，搭配肉類同時送入口中，只有滿足沒別的！

 

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大概涮個5、6下就可以囉~

 

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好入味好好吃！！

冰淇淋

吃完鍋物，已經習慣再來一球冰淇淋，真是很完美的結尾。

 

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有草莓、抹茶、香草口味

 

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吃火鍋當然要配冰淇淋啊！
日式鍋物設計成鴛鴦鍋，就是希望客人可以同時品嘗清爽的昆布鍋和濃郁的壽喜燒，無論涮煮肉類或蔬菜，都能吃到最有特色的美味，同時也兼顧滿足同行友人不同口味喜好的好所在！

 

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回國前的心滿意足

大阪的最後一夜，大夥能在固力果跑跑人熱鬧商圈旁找到はや・しゃぶ兆吃到飽餐廳，舒舒服服地坐在靠窗和室座位區齊聚吃火鍋，是不是太幸福了點！都不想回國了啦XD  

 

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每一盤都吃得乾乾淨淨！太滿足了！

 

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看看水上遊船的經過，是否夠愜意！

 

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最後要走了還在門口遇到台灣人，他們有預先訂位耶，也太強了吧！

 

 

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一邊吃火鍋，一邊看夜景