百年京町古民家的午餐氣氛棒透了!鑽入左京區巷弄,愛上人情味濃郁的傳統京都家常菜|京都古民家午間限定定食套餐 卯sagiの一歩/Usagi No Ippo

有溫度的傳統京町屋,有用心的京都家常菜。   京都的左京區 左京區曾經緊鄰皇宮,它的街道和巷弄見證了無數代京都人的生活。左京區的居民,往往是擁有超過好幾個世代、深厚社會地位的家族,許多日本大財團創始人也都誕生左京區。漫步於左京區,…

Continue Reading

來自京都風土的新鮮滋味!12宮格京風朝食御膳,每一口惣菜小缽,都是最經典的京都味|京都錦市場京菜味のむら 錦店

睽違幾年再度來到錦市場,沒想到這回最吸引我的竟不是大魚大肉、甜食或冰品,而是看似稀鬆平常,但個人在家尤其難做,同時台灣也不太常吃到的傳統家常手工惣菜(そうざい)。   傳統日式家庭手工味的惣菜(そうざい)與京風惣菜朝食(おばんざい…

Continue Reading