島嶼生活是素材，包含了互動情境、海洋攝影、手作工藝、味蕾接觸、聚落文化，世世代代的口耳相傳，承載島嶼孩子從小到大的因緣際會，而好不容易登島旅人的一期一會，來得陌生與匆忙，於是，樂華村才有了鹹味島合作社。
斜槓人生
斜槓，表示一種樂於擁抱生活的開放性、多樣性、豐富度，進而衍伸而成的生活步調、工作型態和社交態度；一個斜槓者是熱愛生活的，隨著世態、四季、環境的變化，繼而挖掘自身潛力，動手實踐自己除了名字與職稱之外的諸多可能。
東引的斜槓脈絡，要從半世紀以前說起，50、60年代東引其實相當熱鬧，圍繞軍民、漁民生活所需的食、宿、育、樂與商貿，讓島上人潮絡繹不絕，隨著解除戰地政務，東引才慢慢卸下神秘面紗，改以台灣最北島嶼之姿，一躍旅人爭相朝聖的離島秘境。
一座困境與靈感都取自於大地的島嶼
恬適自在，總看似按照自己步調過著的愜意小島生活，其實日常正好相反，東引四周海域總是起大風、刮大浪，對外聯繫與補給管道也總是深受氣候條件影響，「與其愁眉苦臉，不如捲起袖子動手做」造就了東引人練成多樣技藝於一身，島上居民也習慣性獨立自主完成生活的一切。
很多時候一個東引人身上並不只有一個身分，懂挖海螺的海女也在市場叫賣、沒有出海捕魚的男子也是尋找藍眼淚的在地故事達人、村子裡的文史導覽老師也會站在民俗廟宇活動第一排、老厝攝影展的攝影師還是個學生，而改造之後漂亮文青咖啡廳的甜點師傅和咖啡，平常也是個撿拾海玻璃的創作者。
東引的斜槓島民
既是咖啡廳、作品展演廳，也是島民的社區客廳，位於馬祖東引島樂華村內的複合式空間－鹹味島合作社，成立於2019年，由三位畢業於東引國小的同學齊心推進，各自透過各自專長幫助家鄉東引做些不一樣的改變，起初由3位到8位，8位到15位，至今已吸引20位30歲以下年輕人共同參與，採取最直覺的方式，或做導覽、或做餐食、或打造舞台，呈現變化多端東引生活給旅人。
東引樂華村鹹味島合作社
既復古又舒適的空間營造，讓人循著台灣最美的門牌和魚群造景，你可以在石板牆窗台一側喝咖啡、也可以瀏覽東引孩子的攝影作品、或是與三五好友窩在舒適的沙發區品著小酒和點心。
單就一間擁有無敵海景咖啡館來說，鹹味島合作社供應各式咖啡、茶飲品、甜鹹食的細膩程度，可說是絲毫不馬虎，以馬祖魚露結合米醋製作的調酒、私釀東引老酒奶茶、東引季節野果氣泡飲、東引小油菊花田牛奶、東湧高粱酒香腸、野生烏魚子烤飯糰，每一口都吃得到濃濃的東引味。除了餐食飲品，店內的石板牆瓦窗台、陶魚片裝飾地面、織感沙發、東引孩子攝影作品展區，以及圍繞東引風土的手作選品選書區，都一再再讓人感到「很東引」。
東引旅人的社區客廳
團隊隨時保留一半成員定居島上，另一半則在馬祖東引和台灣各地啟動二地居的生活模式，一來一往過程，留下來的時間，鹹味島合作社團隊則以引導東引孩子發起有意思的創作展覽，如攝影、戲劇、劇場表演、星空導覽、裝置藝術、空間藝術、手作陶片、市集擺攤等主題，讓東引孩子心中種下重視家鄉發展的種子，也將東引之美與文化透過不展的方式，在旅人回憶之間繼續流傳下去。
送給東引旅人的關鍵字
與其按照旅遊攻略前往各個景區拍照，不如先到鹹味島合作社看看目前展出創作作品留下哪些關鍵指引：中正、藍天白雲、寧靜、迷霧、燈塔的指引、迷彩、石頭間隙、大海、依靠的船隻、海洋的禮物、波濤洶湧，就像解謎似的，一一發掘屬於你自己的東引樣貌。
後記
在東引玩了一整天，天也漸漸黑了，再度回到樂華村覓食的我們，又回到了有東引社區客廳之稱的鹹味島合作社；
對於登島遊玩的遊客也是一樣的，來到東引，或者說是馬祖，不期而遇是常常會發生的事，就好比旅行途中的下午，來到鹹味島合作社，偶遇前一場東引孩子的植栽競標活動，導致店內所有甜點都被孩子們吃掉了，晚到的我們只能喝喝咖啡過過癮；但也無妨，畢竟這也讓人更加期待下一趟回來東引。
東引樂華村鹹味島合作社
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