由布院最棒的午後時光!來一份開放式風乾生火腿三明治佐如詩如畫的金鱗湖美景|Cafe La Ruche


九州由布院以自然風光及溫泉聞名,而金鱗湖畔邊的Cafe La Ruche,咖啡廳內部光線充足,落地窗設計讓人們即使坐在室內,也能欣賞到金鱗湖的湖畔美景。

由布院最棒的午後時光!來一份開放式風乾生火腿三明治佐如詩如畫的金鱗湖美景|Cafe La Ruche @。CJ夫人。

 

金鱗湖,值得看得久一點

作為由布院的著名景點,金鱗湖被群山環抱,湖水隨著光線的變化,展現出宛如魚鱗般閃耀的光彩,湖面波光粼粼,因此得名金鱗湖

特地來到金鱗湖,與其急於拍幾張照片,不如在湖畔靜靜等待,感受光影隨時間流轉。金鱗湖的魔力在於不同時段的光影交錯,每一絲霧氣的升騰與消散,都讓光線在湖面與群山之間舞動;好比說清晨的寒意吧!為湖面增添了神秘的薄霧,當陽光微微升起後,霧氣隨著溫差升騰,如絲如縷,營造一種夢幻般的仙境,而到了黃昏時分,夕陽漸隱,光線漸弱,湖面染上橘紅的餘暉,湖邊的山巒輪廓不斷變化,從明亮到陰影交錯,這座湖泊正在完成今日美麗的魔幻劇場。

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金鱗湖湖畔咖啡廳Cafe La Ruche

朝向著金鱗湖的湖畔咖啡廳,Cafe La Ruche是一間主打手工烘焙的在地食材專賣店,建築設計風格與金鱗湖和周圍由布院山水的自然美景融為一體,外觀是溫暖的木造建築,內部陳設則是簡單且溫馨,大量選用木質桌椅、家具與素雅杯盤餐碗,給人一種靜謐且放鬆的山居氛圍。

Cafe La Ruche店內供應手沖咖啡、手作甜點、簡單的手作早午餐與手作輕食,由於剛剛泡完溫泉,有點餓,所以點了一份開放式風乾生火腿三明治,再搭配一杯熱美式,一份1155日圓。

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關於餐點

Cafe La Ruche選用偏歐式口味的風乾生火腿,風乾生火腿的鹹香味與麵包的柔軟質地完美融合,搭配新鮮生菜與少許起司,本以為份量看起來小小的,吃起來卻相當有飽足感。

老實說,在台灣,其實並沒有太常機會接觸風乾生火腿,但是這裡的火腿有很濃郁風味,每一口都回味無窮,薄薄的鹹鹹的,愈嚼愈香,宛如把九州的歲月風味與手感溫度吃下肚了,很滿足!

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關於菜單

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關於販售在地選物

Cafe La Ruche販售許多自製吐司、自家烘焙咖啡豆、巧克力、手作果醬和木質餐具。

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關於空間

戶外開放式露台,賦予一個欣賞金鱗湖美景的理想地點。

享用咖啡與三明治的同時,剛好戶外露天座位空出了位,於是坐在咖啡廳的湖畔座位,更進一步望著金鱗湖的美景,明明才下午3點,冬天的由布院就夕陽斜照,所有感官都被喚醒了,不僅是味覺的滿足,坐在湖畔座位,得以看著日照與綠山光影變化的魔幻時光,金鱗湖果然是名不虛傳啊!

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由布院金鱗湖Cafe La Ruche

網址:https://cafelaruche.jp/

特色:Cafe La Ruche供應販售許多自製吐司、自家烘焙咖啡豆、巧克力、手作果醬和木質餐具。