旅行之中,你所得到的每個感受,幾乎都是人生中唯一一次的特別體驗,好比旅程中走錯的路,「疑!我不是剛剛才走到這裡?」,這並不是浪費時間,也無須責備自己沒排妥攻略或路線,恰恰是你特別經歷了第二次體驗,無論喜惡,記憶都將特別深刻,也多了個與人說嘴的故事。
如果不是迷路,我也不會發現這牆繪得如此美麗!
詩意 或 失意,都在一念之間
一個人生活在國境之南的恆春,就做了一直想嘗試,卻沒能真正享受其中的事情,「迷路」,毫不在乎天南地北、放任心靈,一直處於灑脫迷路的狀態,不透過GoogleMaps導航、問人指路,全憑自己的心智、行腳和感知驅使向前,這才發現,這短短的空白,反而自己更加了解自己,更從容了,也更善待了。
通過迷路,了解自己這題功課,又更探索了一層
天南地北都是詩
或許也是根本也沒心思憂慮迷路,恆春鎮上的風土人情實在太美,迷路走到的每個地方,都可以當作那日的旅行目標,今天想推薦幾間我在恆春鎮上迷路遇見的店家,都不在恆春商圈,而是靠近恆春居民住宅聚落:波波廚房的無國界創意料理、恆。好餐廳的歐系創意蔬食、好好吃飯的台式家常定食、甲紅居酒屋的清酒串燒。
既然要享受迷路,就轉向沒有路標的區域吧!
恆春半島地方選食|波波廚房
恆春鎮上最多人排隊的不只是阿嘉的家,而是阿嘉的家旁邊的波波廚房!當你踏進這棟曾為公賣局老倉庫的空間時,年歲留下的斑駁牆磚和木窗屋頂,與新潮的工業風格燈具桌椅,和諧共處一室,令人感到滿滿活力。
波波廚房的門外永遠是一批又一批準備開門入內的享用義式家常料理如義大利麵、義式燉飯、窯烤披薩、排餐和餐酒、手作烘焙麵包、義式冰淇淋的人潮,而開放式廚房內一群年輕又戰戰兢兢的廚師們,正在有條不紊的備餐出餐,將吃到的盡是嚴選南台灣在地食材和義式烹飪手藝的美味!
讓草地野餐成為重要的午後時光|肥春號 Fatchun Cafe
肥春號門外的九重葛,已經成為了我對恆春色彩的印象,姑且讓我叫他恆春艷紅吧!雖然是許多網美拍照的打卡熱點,一車一車的人潮來來往往,但往用餐區坐下的範圍卻是輕鬆愜意的,而且不論是美味度,空間營造、自然風的流通,甚至一些手繪塗鴉巧思,都讓人覺得這是在恆春一定要來的地方,因為老闆們是用心愛護這個地方!
特別推薦點份香料雞肉捲餅(生菜、番茄、洋蔥、起司、美乃滋、薯條)和一杯喜歡的飲品,看著書,在戶外桌區坐上一下午喔!
來一場健康與藝術的饗宴|恆。好餐廳
「恆。好」,這是一間結合蔬食、藝廊、咖啡、花草、生活品味的餐廳,靠近恆春古城(搶孤城)東門旁社區的僻靜一隅民宅,明亮潔白的建築外觀,清新又高雅,一次迷路發現過後,愛上他熱愛土地、美食、藝文,與那股享受真實食物美好的態度,所以每當我想要好好過生活、好好休息、同時好好吸收養份的時候,我總想往這裡跑。
色彩繽紛的彩虹小米黎麥沙拉、新鮮現打的刺莓優格、選用好油、好食材烹煮的牛肝菌百菇義大利寬麵與南瓜蔬菜燉飯、以及坊間不常見的時令創意小點如豆泥莎莎塔、恆好丸、甜菜根湯… 等等,恆‧好一份餐點大約200元,對於一間能夠好好做下品嚐的墾丁餐廳來說,真的是相當平價,不只如此,餐點一到,不只聞香飢腸轆轆,鮮豔可口的視覺擺盤打卡上傳後,也吸引了遠方好友們,大家紛紛提到下次旅行恆春,也要來吃!
注重生活的恆春人,堅持倡議健康取向、環境友善的飲食文化,也吸引許多重視飲食消費意識的餐廳至此展店,喔對了,除了用餐,也別忘了走到隔壁,號稱全台最南的、也是最難經營的阿波羅藝廊走走看看(笑)
明亮又溫暖的餐食空間
看起來超有生命力的開放式廚房
把握健康的原則,就是不挑食!
吃飽後,別忘了到隔壁藝廊看看唷!
一道道台式家常菜的食堂|好好吃飯Jiăhó
「用一頓飯,帶你認識我記憶中的屏東。」正是這句話,讓正在尋找紅氣球書屋暨迷路的我坐下來好好吃飯;不同以往迎合團客的台式合菜餐廳,好好吃飯供應的個人定食餐設計,有主菜、白飯、湯品、季節漬物、小農野菜與自製佐醬和花生豆腐。
好好吃飯的調味手法和食材組合相當具有個人獨特性,像是我點的林家燴排骨,排骨肉與洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯和豆豉燉煮而成,湯汁相當下飯,一個人旅行又想要「呷賀 Jiăhó 」,記得到這裡坐下來好好吃飯。
又是一間跟著住宅群連在一起的餐廳
你今天好好吃飯了嗎?
林家燴排骨,我又餓了!
不放過任何一處,都要綠意
讓衝浪與品味飲食成為日常|妙妙廚房
恆春衝浪聖地之一的佳樂水海灘,上岸休憩最近的社區是港口社區,社區中有間布置隨性悠閒、相當具有海島度假感,由潛水教練阿水和老闆娘妙妙共同經營的衝浪風格餐館-妙妙廚房,五顏六色的精美衝浪板、擺飾品,讓採光已經極好的木造小屋更顯活力奕奕。
妙妙廚房提供私房簡餐蓋飯如咖哩豬排飯、泰式酸辣燉牛肉等;早午餐輕食如潛艇堡、漢堡、鬆餅等;點心類也有炸物、蛋糕等,飲料也有多款鮮果冰沙、啤酒、咖啡和茶;運氣好的話,可能可以吃到不定時推出的清燉牛肉麵或飯系列喔!
原來衝浪板有這麼多種尺寸啊!!
這張只是隨手隨性拍,沒想到氛圍那麼好
讓夜生活成為藝術創作泉源|鈕扣倉庫
一走進鈕扣市集,就有一股濃濃放飛自我、流浪漂泊感~這裡全憑當下靈感,打造出每天都不一樣氛圍的露天餐酒市集,可以喝飲料,調酒,吃雜物,甚至逛二手著店,待在這裡最沒有的就是框架,那個你想像不到的角落卻有一盞小小的燈在那邊亮著,讓你不自覺的被吸引過去,想去好奇看看他為什麼會被放在這邊~
不得不說,鈕扣倉庫是一個讓你開啟最原始感知狀態,好好享受真實人生樣貌的一個地方!尤其看到這裡的人們為了自己熱情而活,活的瀟灑又豪氣,真是值得一來!
小酌串烤與夜景談心|甲紅居酒屋
屋頂景觀居酒屋已經夠稀奇,若還能席地而坐在人造草坪小酌吃串燒,360度環景一覽恆春半島的夕陽和星空,那真是人生一大享受;刻意不開車,而是步行穿越住宅區,前往位於恆春台26線旁的甲紅居酒屋(FFF Hotel三富大酒店頂樓),為的就是等會小酌過後還能自理回去。
承襲日本老師傅手藝,甲紅居酒屋是一間日式燒烤、梅酒、清酒居酒屋,平均一串約80-130元不等,若想吃丼飯、烏龍麵、飯糰等主食,或喝啤酒、威士忌、水果酒也都有供應。
搭上飯店電梯到頂樓,是的,真的是居酒屋
防疫期間,拉開落地窗,迎著晚風小酌吃串燒
也能直接坐在戶外或草地
警語一下:酒後不開車,安全有保障。
同場加映
另外大家可以關注一下,我另外有兩間愛店,一是古鯨咖啡的手沖咖啡和甜點,二是恆春信用合作社的肉桂捲,目前都因另擇新居而暫停營業,期待日後大家也有機會品嘗到重新開幕的餐飲!
後記
旅行,當然可以跟著別人的攻略作參考,但旅行的終極目的仍是自己去探索世界,而不是跟著別人打卡、拍攝角度、必吃餐點,多虧了恆春鎮的size只要憑靠雙腳就能一天走完,我自己走出來的路,才成就了最適切當下的恆春旅行攻略!
波波廚房
網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100064826379178
肥春號 Fatchun Cafe
網址:https://www.facebook.com/FatchunCafe/
恆。好餐廳
特色:蔬食、純素食餐廳與一年不定期約5-6檔藝術家作品展出於藝廊空間
網址:https://www.facebook.com/hunhauhunhau
好好吃飯 Jiăhó
特色:屏東食材、台式料理
網址:https://www.facebook.com/jiahoplace/
妙妙廚房
鈕扣倉庫
網址:https://www.facebook.com/newcutwarehouse/
甲紅居酒屋
特色:鹽烤、清酒、梅酒、頂樓草坪賞夕陽與夜景
網址:https://www.instagram.com/jhzakaya/